浅谈临夏的鹰猎活动及保护利用

杨进明

内容摘要：鹰猎是我国历史上各民族曾经普遍采用的一种原生态的传统狩猎方式，随着社会的发展，目前这一习俗仅在哈萨克、塔吉克、柯尔克孜、蒙古族、纳西族、回族、东乡族、保安族、撒拉族等少数民族中保留下来，临夏历史上是鹰猎的主要场地，直到今天还有传承，成为弥足珍贵的非物质文化遗产。

关键词：临夏   猎鹰    保护   利用

一提鹰猎活动，人们就会想起媒体上经常看到的柯尔克孜族、哈萨克族、满族、纳西族等民族有关鹰猎的宣传报道，而临夏回、保安、东乡、撒拉等少数民族的鹰猎由于缺乏宣传还鲜为人知。

临夏位于黄土高原向青藏高原的过渡地带，地处农耕文化和草原游牧文化交汇之地，特殊的地理环境和复杂多变的地势为鹰猎活动提供了广阔的天地。 

临夏鹰猎历史悠久，传承千年，长期以来，鹰猎是临夏回、东乡、保安、撒拉族广大群众农闲时间增加经济收入，补充肉食不足的一项重要经济方式之一。“看了鹰捉兔，庄稼买卖没心做”，这一谚语直观的说明了鹰猎活动在临夏各民族中具有广泛的群众基础。             

临夏西南部山区山高林密，生活着数十种鹰，常见的有鹰有苍鹰、雀鹰、松雀鹰、鵟等，偶尔也有大型的黑鹰。“八月十五鹰过海”，这是鹰迁徙季节生活在临夏州西南山区群众每年都能看到的壮观场面，成百上千只雄鹰盘旋飞过蓝天，十分壮观。临夏适宜鹰猎的鹰，按其形体的大小不同，可分为老鹰和隼（sun）两个种类。按照捕食对象的不同，还可分为兔鹰（照1）和鸡鹰，鸡鹰略小，一般捉不了野兔，只捉野鸡。而兔鹰也能捉野鸡，临夏鹰猎爱好者更喜欢兔鹰用于鹰猎活动。每年农历八月季节，临夏的鹰猎活动便拉开了序幕，鹰猎的过程概括为捕鹰（照2）、驯鹰、放鹰（即鹰猎）、放归自然等几个阶段。

照1兔鹰

照2 捕鹰

捕鹰，是鹰猎活动的前提，捕鹰时一般选择山头一块10平米左右平缓的坡地，撒好网，将拴好的鸽子作为诱饵，放在鹰过往能看得见的地方，捕鹰人隐蔽在用树枝或草编织的窝棚内，通过不断地拉动远处拴鸽子的绳子，让鸽子不停地扑腾来诱惑老鹰捕食，当觅食的鹰看到鸽子时，就会飞下来捕食，在鹰接近鸽子的一刹那，捕鹰人迅速拉网，这样就捉住了鹰。捕鹰并不是什么鹰都捕，而是具有选择性，捕鹰人一般不捕俗名称“饿罗扑”(大鵟和普通鵟)之类的鹰，这种鹰爪子小，捉不了兔子，大多选择捕捉中型的体重二斤左右的鹰。

接下来就进入了驯鹰阶段，鹰猎的关键是驯鹰（照3），刚捕来的鹰叫“生鹰”，野性十足，对人保持着高度的警觉。驯鹰（照4）首先要熬鹰，目的是让它熟悉人，与人建立感情，同时也让它有计划的掉膘，因为膘大了不捕猎，膘小了狩猎时冲击力不足，无力捉住猎物，因此要掌握恰到好处。驯鹰过程中，头两三天不能给鹰喂食，只给点水喝，同时白天黑夜都不能让鹰睡觉，用皮绊拴住鹰脚，白天架在胳膊上，不断轻轻抚摸它的羽毛，与人建立感情，同时到人多的地方去转悠，让它熟悉人。晚上就把它放在一根横吊在空中的粗绳子或木棍上，驯鹰人来回扯动这根吊着的绳子，使鹰无法站稳和睡觉。这样经过5至7天连续数昼夜的熬鹰，鹰渐渐的与主人熟悉了，膘也掉得差不多了。如果想驾驭桀骜不驯的雄鹰，除了一套完整的驯鹰技艺外，还需要对鹰投入情感，并具备足够的耐心，驯鹰技艺都是一代一代口传心授的绝技。

照3 熬鹰

照4驯鹰      

接下来便是驯练让鹰听人的指挥，将饿了一天的鹰放飞到野外能看见驯鹰人的地方，然后驯鹰人拿出一点牛、羊、或兔子肉，远远的唤鹰过来，这时饥肠碌碌的鹰一看见肉，就会飞过来，站在驯鹰人的胳膊上，驯鹰人奖励它一块肉，这样反复驯练3至5天。

紧接着进行第三阶段的驯练，这个阶段的驯练为实战驯练，也叫“供鹰”。这些未经驯鹰人驯练的鹰，在自然界一般以黄鼠、鼠兔、鸽子等小型鸟类和小动物为捕食对象，很少捕食体重和它同等大小的野鸡和比它大一、两倍多的野兔之类的动物，这就需要对鹰进行抓野兔和野鸡的有针对性的强化训练，通过拿活的野鸡和野兔驯练训练鹰捕食，驯练前对鹰不喂食，驯练时将预备好的野兔或野鸡放飞，然后放飞鹰，让它捕捉，实战驯练（照5）需5至7天。每个驯练环节都要扎扎实实，循序渐进，绝不能敷衍了事或走捷径，否则便会前功尽弃。

照5 实战训练

经过严格的驯练后,就可以开始放鹰狩猎了。俗话说，“鹰饱不捉兔”，狩猎前一晚上给鹰少喂点食，或者干脆不喂食，这叫“扣食”，扣食一般不能超过两天，这样鹰狩猎时才能给力。狩猎时一般由两人配合，其中一人架鹰，另一人打草寻猎物。野兔的习性是夜晚觅食，白天躲在窝里或草丛中睡觉，你不惊动它，它就不跑，所以难以发现，必须打草寻找，边打草边吆喝，野鸡也有在草丛中藏匿的习性。鹰的眼睛十分犀利，嗅觉也很敏锐，发现兔、野鸡等猎物时，便从架鹰人的胳膊上会往前冲一下，此时架鹰人的反应必须要快，马上撒手放鹰，才能不错过捕捉机会，稍一迟钝，猎物就会逃之夭夭。鹰捉兔子时，兔子在飞速奔跑过程中，会突然改变方向或突然一蹲，躲避老鹰的攻击，让鹰造成闪失等与鹰抗衡。有经验的成年兔子，当鹰快追上时，突然蹲下，或掉转方向，让鹰扑空，只要鹰一扑空，兔子就会乘机逃掉，鹰一般只俯冲一次，捉不着时，再次起飞时猎物已经跑掉了，所以第一次冲刺是成败的关键。鹰捕捉兔子时（照6）（照7），先逮住兔子屁股，用力拽翻，然后用另一只爪子捉住兔子的嘴或头部，狠狠地按住，当鹰追逐猎物时，猎人也跟着鹰紧追其后，以便在猎物窒息之前不错过宰杀的机会。每次狩猎成功后都给鹰奖励性的喂点食，要继续狩猎时对鹰不能喂饱，当一天的狩猎结束时才多喂一点，如果第二天不狩猎时才喂饱。

照6

照7

鹰猎时非常辛苦，放鹰人要满山遍野的跑，一天下来，跑四五十里路是常事，但其乐无穷，放鹰人再苦再累也不觉得，更有甚者，为之付出了生命的代价。

临夏的鹰猎从农历八月开始到来年正月结束，在鹰即将进入繁殖季节前，鹰猎活动也就全部结束了，这是因为一部分鹰在鹰猎的过程中自己飞走了，剩下的一部分鹰为了不影响其繁殖，驯鹰人便将其放归自然。

随着时代的发展与社会变迁，进入二十一世纪后，随着人们生活水平的迅速提高，鹰猎这一活动逐渐淡出临夏大部分人的视野，逐渐成为临夏州西南山区的沿太子山、积石山一带部分鹰猎爱好者一种強身健体的活动，其原来功利性的目的也在发生了变化，变成了一种民间娱乐活动。临夏鹰猎活动的规模越来越小，鹰猎爱好者队伍也越来越少，如此下去，临夏以回族、东乡族、保安族、撒拉族为主的少数民族的鹰猎传统技艺难免濒临失传的厄运。

临夏的鹰猎这一活动在局部地区部分群众中传承下来，是因为鹰猎是千年的文化传统，已溶入他们的血脉，并且成为一种精神追求，所以他们不甘心这一传承了千年的历史文化遗产的链条就此断裂，鹰猎技艺就此消失，他们黙默的守望着心灵深处的历史，挺身担当起传承历史文化遗产的责任